Restaurants & Gastronomie

Eine ägäische Tafel, signiert von Bülent Gül.

Morgens vom Markt in Edremit, abends auf Ihrem Teller. Das wechselnde Buffet des Verde Restaurant, ein Longevity-Ansatz in der Ernährung und lokale Erzeuger; mit glutenfreien, veganen und vegetarischen Optionen. Ein alkoholfreies Konzept.

Verde Restaurant
Bülent Gül
Die Signatur der Küche

Bülent Gül · Vom Ida-Gebirge auf den Teller

Bülent Bey unterwirft seine Küche einer einzigen Regel: Alles auf dem Teller stammt aus dem Reichtum des Ida-Gebirges und der Ägäis. Die Morgenernte des Edremit-Markts, das Bergolivenöl, der regionale Höşmerim und lokale Erzeuger · das wechselnde Buffet erzählt, was die Saison schenkt. Nachhaltige Gastronomie und ein Longevity-Ansatz in der Ernährung, mit glutenfreien, veganen und vegetarischen Optionen, werden zu einer schlichten, doch makellosen Tafel.

  • 100%Wechselndes Buffet
  • 30 kmNetzwerk lokaler Erzeuger
  • 3Glutenfrei · vegan · vegetarisch
Die Geschichte des Chefs lesen
Verde Restaurant
restaurant · Küche aus Balıkesir & der Ägäis · wechselndes Buffet

Verde Restaurant

Unser modernes Hauptrestaurant serviert ein wechselndes Buffet von Frühstück bis Abendessen. Von Bülent Bey · Longevity-Küche, lokale Produkte, glutenfrei, vegan, vegetarisch. Alkoholfrei.

Allia Kitap Cafe
cafe · Kaffee & Kräutertees · Buchcafé

Allia Kitap Cafe

In ruhiger, von Büchern umgebener Umgebung heiße und kalte Getränke mit kleinen Snacks. Ideal zum Entspannen nach der Therme oder zum Lesen. Geöffnet 08:00 bis 00:00 Uhr.

Pool Bar
pool-bar · Alkoholfreie Getränke · Service am Pool

Pool Bar

Alkoholfreie Cocktails und Kaffeespezialitäten am Pool · frische Säfte und saisonale Limonaden den ganzen Tag.

Reservierungen

Hotelgäste reservieren das Verde Restaurant beim Check-in oder über den Concierge. Für externe Gäste rufen Sie +90 850 777 01 73 oder schreiben an resepsiyon@alliatermalotel.com.